Kapadocja jest to region sprzed 60milionów lat, Erciyes, Hasandag i Gulludag pokryły to miejsce lawą i popiołem, potraktowane przez lekką erozję, deszcz i wiatr, które przez miliony lat ukształtowały ten krajobraz. Ludzkość wraca tam do ery Paleolitu. Hetyci, którzy zamieszkiwali później tą ziemię, stworzyli tam jeden z najważniejszych ośrodków Chrześcijaństwa. Domy i kościoły są wyrzeźbione w skałach. Uciekając przed prześladowaniem ze strony pogan, Chrześcijanie stworzyli ogromne bunkry. Kapadocja – region, w którym natura i historia tworzą jedną całość. Przytulne, miłe dla oka “kominy” tworząc jednolita geograficznie strukturę wskazują jednocześnie na zachodzące w tym miejscu historyczne przemiany. Ludzie przyzdabiali swoje domy “kominy” oraz kościoły freskami. Są one wyznacznikami tysięcy lat cywilizacji. Historia Kapadocji przenikając się z okresem paleolitycznych początków cywilizacji zaczyna się od najstarszego ludu indoeuropejskiego – Hetytów. Na przestrzeni wieków kolonie oraz kraje przyjmujące połączyły niczym mostem Kapadocję z jednej strony pełną czynników nastawionych na społeczeństwo z Kapadocją ukierunkowaną na handel. Miejscem, w którym te dwa elementy się spotykają jest właśnie Jedwabny Szlak.