Olejové zápasenie je turecký národný šport. Niekedy sa označuje aj ako mastné zápasenie, pretože sa zápasníci namažú olivovým olejom. Zápasníci, nazývaní ako pehlivan majú oblečnené ručne ušité koženné nohavice kisbet (alebo kispet), ktoré sú tradične zhotovené z kože vodného byvola, v súčasnosti tiež z teľacej kože.